Domaine Stoeffler

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VINS D'ALSACE ET GRANDS CRUS

Le guide des meilleurs vins de France 2020

DOMAINE VINCENT STOEFFLER
Classé parmi les 40 meilleurs Domaines d’Alsace.

Valeur sûre de la région, le domaine possède un vignoble qui s’étend sur deux axes : dans le Bas-Rhin, autour des villages de Barr et de Heiligenstein; dans le Haut-Rhin, entre Ribeauvillé, Zellenberg et Riquewihr. Il produit une vaste gamme aujourd’hui parfaitement cohérente, avec peu d’intervention en cave et des fermentations souvent assez longues. Les derniers millésimes sont bien gérés, dans un esprit droit et épuré.
Les vins : en rouge, plusieurs Pinots Noirs aux styles différents nous ont été présentés. La cuvée sans soufre Salzhof retient à nouveau notre attention grâce à son jus gouleyant et ses tanins onctueux. Le Muscat Uva Apiana est un muscat floral aromatique, fin et digeste, dans un équilibre sec-tendre. En Riesling, le lieu-dit Kronenbourg vinifié en sec se dévoile avec des notes de fleurs séchées, un beau volume de bouche et une finale précise. Le Kirchberg de Barr 2017 avec un style un peu plus riche est un Riesling qui attendra en cave.

 

• Muscat Uva Apiana 2017   / 14,5
• Riesling Kronenburg 2016   / 15
• Pinot Noir Salzhof 2017   / 15,5

 

Information

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération

Horaires

Ouverture du caveau
de dégustation - vente :
Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

Nos coordonnées

  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France
  • +33 03 88 08 52 50

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