Domaine Stoeffler

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VINS D'ALSACE ET GRANDS CRUS

Le guide des meilleurs vins de France 2018

DOMAINE VINCENT STOEFFLER ★
Classé parmi les 40 meilleurs Domaines d’Alsace.

Valeur sûre de la région, le domaine possède un vignoble qui s’étend sur deux axes : dans le Bas-Rhin, autour des villages de Barr et de Heiligenstein; dans le Haut-Rhin, entre Ribeauvillé, Zellenberg et Riquewihr. Il produit une vaste gamme aujourd’hui parfaitement cohérente, avec peu d’intervention en cave et des fermentations souvent assez longues. Les derniers millésimes sont bien gérés, dans un esprit droit et épuré.
Les vins : un muscat aromatique doté d’une certaine rondeur et un riesling Tradition avec une acidité mûre.Saluons un beau travail sur le lieu-dit Salzhof, avec un pinot gris sec et une belle surprise pour le rouge, qui pourra en surprendre plus d’un ! Le grand cru Kirchberg de Barr donne des vins de bonne tenue. Le millésime 2015 montre une jolie tension et une maturité optimale.

COUP DE COEUR 16/20 : Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de BARR 2015 coeur rouge
Un vin moelleux qui offre un plaisir immédiat et complet, sans excès, avec des notes de muscade et de fleurs de printemps.
En bouche, le vin est large avec du relief. Le temps sera son allié.

 
  • Muscat 2015   / 14   Rouge : 2 hectares.
Pinot noir 100 % Blanc : 14 hectares.
Sylvaner 7 %, Riesling 25 %, Chardonnay 5 %,
Gewurztraminer 22 %, Muscat et Klevener 7 %,
Pinot blanc ou Klevener 13 %, Pinot Gris 21 %.
Production moyenne : 120 000 bt/an
❀ Certifiée en agriculture bio ou biodynamique
  • Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr 2015   / 15,5
  • Pinot Gris Salzhof 2015   / 14,5
  • Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr 2015   / 16
  • Riesling Tradition 2015   / 14
  • Sylvaner 2015   / 13,5
  • Pinot Noir Salzhof 2015   / 15

Information

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération

Horaires

Ouverture du caveau
de dégustation - vente :
Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

Nos coordonnées

  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France
  • +33 03 88 08 52 50

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