Domaine Stoeffler

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VINS D'ALSACE ET GRANDS CRUS

Le guide HACHETTE des Vins 2016

Le domaine a son siège dans la vieille ville de Barr mais le vignoble comporte deux pôles : autour de cette ville bas-rhinoise et aux alentours de Riquewihr et de Ribeauvillé. à partir de la décennie 1990, Vincent Stoeffler s'est orienté graduellement vers le bio, achevant sa conversion il y…

Le guide des meilleurs vins de France 2016

DOMAINE VINCENT STOEFFLER ★Classé parmi les 40 meilleurs Domaines d’Alsace. Valeur sûre de la région, le domaine produit une vaste gamme aujourd’hui parfaitement cohérente. Les derniers millésimes sont bien gérés, dans un esprit bien droit et épuré. Les vins : le pinot blanc et le sylvaner sont de bonne facture,…

LES BONNES AFFAIRES DU VIN 2016

GEWURZTRAMINER Lieu-Dit Salzhof 2012 15/20 D’un caractère très épicé, ce vin garde une bouche fraîche et enrobante. Belle finale poudrée. Un équilibre qui peut en faire un accompagnement idéal pour les tajines d’agneau. RIESLING KRONENBURG 2012 15/20 (meilleure note du guide) Une belle ouverture évoquant au nez les fruits jaunes…

GUIDE DUSSERT-GERBER DES VINS 2016

DOMAINE VINCENT STOEFFLER ★★★★ Le domaine est entièrement biologique depuis 2000 (complété entre temps par la biodynamie) . La pureté, l’équilibre et la personnalité dans chacun des crus sont privilégiés, et la même attention est portée à tous les vins du plus simple Sylvaner aux vins les plus nobles : maîtrise…

Le guide BETTANE & DESSEAUVE des vins de France 2016

Sans surprise, le Kirchberg donne deux belles cuvées en 2013, en riesling et gewurztraminer, ce sont régulièrement les vins les plus accomplis de la cave. Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr (2013) COUP DE COEUR 16,5/20 Fruité pur, élégant, bouche au tranchant minéral, belle évolution prévisible, encore un peu de sucre aujourd’hui.…

Le guide CARITÉ des bonnes adresses du vin bio 2015-2016

GEWURZTRAMINER LIEU-DIT SALHOF 2012 ★★★ Or blanc aux reflets verts, scintillant. Un nez riche et complexe, minéral, délicatement iodé, de pétales de rose fraîche et d’abricot confit, aux notes légèrement épicées. Souple en bouche, sur une certaine vivacité minérale et des arômes amples et ronds de rose et d’abricot. Belle…

LES GRANDS CONCOURS DU MONDE

Médaille d'Or décernée au Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr 2013

Le Rouge & Blanc n°116 - Printemps 2015

7 domaines élites ont été choisis pour illustrer le dynamisme du secteur de Barr. Les notes varient de 12,5/20 à 16/20. Nos 6 vins sélectionnés ont eu les meilleures notes ! (entre 14,5/20 et 16/20). Vincent Stoeffler cherche à faire des vins digestes. Fil conducteur qui relie toutes les cuvées…

IN VINO VERITAS - MAI 2015

CUVEE XXC - Millésime 2012 Né sur le Grand Cru de Barr, il présente un nez discret de fruits rouges et noirs avec une touche boisée. La matière est assez puissante mais garde tout son éclat, la structure tannique est onctueuse et juteuse, la finale plus minérale.

PASSION VIN - Hors série Automne 2015

LES TERROIRS A PINOT NOIR A Barr, Vincent Stoeffler a réalisé son premier millésime sur le Kirchberg en 2002, issu d’une parcelle de 30 ares. « Le pinot noir sur ce terroir, c’est comme une évidence pour moi ».La dernière dégustation collective, réalisée sur le millésime 2013, «révèle une trame…

GAULT & MILLAU

L’avis de Gault&Millau sur le vin Domaine Vincent Stoeffler Gewurztraminer Grand cru Kirchberg de Barr SGN 2011, Blanc 18/20 Pomme cuite, banane rôtie, figues sèches et une tonalité de fruits noirs, la myrtille notamment surprenante. Bouche impériale de suavité, au velouté dantesque, un monstre de concentration et une superbe réussite, finale…
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Information

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération

Horaires

Ouverture du caveau
de dégustation - vente :
Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

Nos coordonnées

  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France
  • +33 03 88 08 52 50

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