Domaine Stoeffler

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VINS D'ALSACE ET GRANDS CRUS

IN VINO VERITAS N°165 - MAI 2014

PINOT GRIS SALZHOF 2011

Le terroir argilo-calcaire, dit Salzhof, se situe au dessus du Kirchberg de Barr. Dès le nez, le vin s’annonce sec avec des notes de fruits à noyaux, de poivre, de candi. Au palais, il se déguste en effet sec tout en dévoilant des arômes de fruits secs et une minéralité légèrement fumée. La matière est tendue, minérale et saline, sans toutefois manquer de sève. Elle offre ainsi une agréable sapidité tout en se prolongeant d’une belle persistance. Une grande réussite dans le millésime.

Information

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération

Horaires

Ouverture du caveau
de dégustation - vente :
Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

Nos coordonnées

  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France
  • +33 03 88 08 52 50

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