Domaine Stoeffler

logo-ABlogo-ecocert

VINS D'ALSACE ET GRANDS CRUS

ELSASS - WOLFGANG FASSBENDER

Nur wenige Winzer schöpfen das Potenzial der Sorten und Lagen so gut aus wie Vincent Stoeffler. Sogar die Rotweine besitzen unerwartete Klasse

Vincent Stoeffler arbeitet schon seit Ende der 1990er-Jahre  biologisch und hat seinen Weg längst gefunden. Von den aktuellen Moden lässt sich Vincent Stoeffler übrigens nicht aus dem Konzept bringen, und wenn er einen Riesling « nature » ohne Schwefelzusatz ausbaut, dann tut er das aus Interesse an der Sache.

Der 2011 Riesling «nature» wirkt straff und würzig, ohne im Geringsten oxidativ zu sein. Noch rassiger indes schmecken die Weine aus dem Kirchberg : mineralisch, würzig und ganz oder weitgehend trocken. Viel Finesse weisen auch di Gewürrztraminer. Crémant und Pinot noir gehören zu den nicht mehr ganz heimlichen Leidenschlaften Stoefflers.

MONDO HEIDELBERG 2013

Information

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération

Horaires

Ouverture du caveau
de dégustation - vente :
Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

Nos coordonnées

  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France
  • +33 03 88 08 52 50

Panier

 x 
Panier Vide