Domaine Stoeffler

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VINS D'ALSACE ET GRANDS CRUS

Le guide BETTANE & DESSEAUVE des vins de France 2014

Vincent Stoeffler est aux commandes du domaine familial, avec des vignes réparties sur le secteur de Barr mais également dans le Haut-Rhin entre Ribeauvillé et Riquewihr. Pratiquant la viticulture biologique, il effectue des pressurages longs, des fermentations lentes et réalise des élevages sur lies en foudres de chêne.

GEWURZTRAMINER GRAND CRU KIRCHBERG DE BARR 2010
Blanc Liquoreux • 2013 à 2016 • 16 € • 14/20
Intensément floral, il demande à s’aérer pour évoluer plus en fraîcheur, la bouche retrouve ses notes de champignons et de fruits secs, avec une rondeur toute gastronomique.

PINOT GRIS GRAND CRU KIRCHBERG DE BARR 2011
Blanc • 2013 à 2021 • 13,60 € • 14,5/20
Même s’il n’a pas la concentration du 2010, il reste pur et élégant, avec de gourmands arômes de fruits jaunes poêllés dans le beurre, de l’épaisseur en bouche et un équilibre frais...

Information

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération

Horaires

Ouverture du caveau
de dégustation - vente :
Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

Nos coordonnées

  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France
  • +33 03 88 08 52 50

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